Vinoble, el Salón Internacional de los Vinos Nobles

Vinoble, el Salón Internacional de los Vinos Nobles

La Escuela de Hostelería Fernando Quiñones (IP Fernando Quiñones) ha estado presente en la última edición de Vinoble, el Salón Internacional de los Vinos Nobles (generosos, licorosos y dulces especiales) que se ha celebrado hace escasos días en Jerez de la Frontera. Se han organizado seis 'show cooking' -preparación de platos en directo frente al público- en los que se han promocionado platos y vinos de 12 establecimientos de la provincia ante más de un centenar de personas. Estas personas proceden de distintos puntos de la geografía española –como País Vasco o Madrid-, e incluso de otros países –como Japón-. Entre ellas se encontraban sumilleres, propietarios de bodegas y periodistas, así como otros profesionales influyentes del sector.