Aparejo

Aparejo: patrimonio marítimo pesquero gaditano

Históricamente el litoral gaditano ha estado vinculado a la pesca y por tanto a una serie de oficios, saberes, herramientas, espacios y relaciones sociales, ritos, fiestas, artesanías, usos y costumbres, lenguajes y gastronomía.

El patrimonio marítimo-pesquero no está anclado en el pasado sino que es dinámico y se ha desarrollado históricamente en una tensión constante entre la permanencia de lo tradicional  y  la apertura ante las influencias externas y la adaptación a la contemporaneidad.

Pretende poner en valor el patrimonio natural y cultural de la provincia, difundiendo su conocimiento, acercándolo a la ciudadanía y preservando su memoria, con el objetivo de ayudar a su trasmisión, su salvaguarda y permanencia en el tiempo. En última instancia,  trata de contribuir a la mejora de la calidad de vida de las personas que viven en la zona, reforzando la identidad local ofreciendo un espacio para la reflexión.

El programa pone su mirada tanto en el pasado, como en el presente y sobre todo en el futuro. Hay que tener en cuenta que hay técnicas como las almadraberas que ya se conocían en tiempos de los romanos y habrá que reflexionar sobre qué futuro puede tener la población en este ámbito, para seguir siendo pionera y señera del atún, otras pescas y productos derivados de ellos.

Responsable

Elena Heredia

T: 956 224 693
E: eheredia@dipucadiz.es

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