Establecimientos hosteleros de la provincia gaditana triunfan en los premios nacionales gastronómicos que otorga el diario La Razón

October 15, 2026

Establecimientos hosteleros de la provincia gaditana triunfan en los premios nacionales gastronómicos que otorga el diario La Razón

Empresas de la provincia de Cádiz se alzan con seis de los 18 galardones

El diputado Antonio Aragón ha participado como representante de la institución provincial en la X edición de los Premios Gastro&Cía, que otorga anualmente el periódico La Razón para distinguir a profesionales, establecimientos e instituciones del sector gastronómico y turístico en España. Este 2026 se ha elegido Jerez de la Frontera como sede para estos galardones sobre la excelencia culinaria, debido a que la ciudad es este año Capital Española de la Gastronomía. Un título que hace gala del talento de la cocina y bodegas jerezanas en este campo.

De un total de 18 premios entregados, seis de ellos han recaído en empresas gaditanas de este sector. Concretamente, se ha reconocido a Mesón Hermanos Carrasco, con el premio a la mejor trayectoria; a Bodegas Tradición, con el premio a la tradición bodeguera en Jerez en vinos de alta calidad certificada; a Venta La Cartuja, premio al mejor restaurante km 0; al Restaurante Cataria, con el premio al mejor restaurante de playa; a la Venta Melchor, con el premio a la cocina tradicional y fusión con producto local; y a Cobos Catering, con el premio al catering del año.

Antonio Aragón ha felicitado a todos estos restaurantes, bodegas y profesionales gaditanos que han brillado en los galardones de La Razón, y les ha agradecido su aportación a un sector tan destacado para la economía gaditana. Además, el diputado ha entregado el premio correspondiente al Restaurante Venta Melchor, un negocio del que, ha asegurado, conoce bien “el alma, el cariño y el esfuerzo incansable que Juan Carlos Almazo y Petri Benítez le ponen a cada detalle desde El Colorado, Conil”. En opinión del diputado, “son el mejor ejemplo de lo que significa apostar por el producto de kilómetro 0, por la huerta de la zona, por el atún de almadraba, o por el pescado de las costas gaditanas”.

Precisamente, la chef gaditana Petri Benítez, responsable de la Venta Melchor, representó hace unos meses a la provincia de Cádiz en Génova (Italia), dentro de una acción de promoción turística internacional por su participación en ‘La Spagna al Femminile’, una iniciativa impulsada por la Consejería de Turismo de Turespaña en Milán, que contó con el apoyo del Patronato Provincial de Turismo de la Diputación. Fue una acción dirigida a medio centenar de periodistas especializados en gastronomía, prescriptores turísticos y agentes de viaje italianos, para posicionar la oferta gastronómica de la provincia gaditana en ese país.

Junto al diputado, participaron en este evento de Gastro&Cía la alcaldesa de Jerez, María José García-Pelayo, y el delegado territorial de Educación de la Junta de Andalucía en Cádiz, José Ángel Aparicio, entre otros representantes.

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