Diputación promociona los valores de la caza como práctica deportiva y de conservación medioambiental

5 de agosto de 2026

Diputación promociona los valores de la caza como práctica deportiva y de conservación medioambiental

La segunda edición de Ecocaza, del 2 al 4 de octubre en IFECA Jerez

La presidenta de la Diputación de Cádiz, Almudena Martínez, el diputado de Asistencia a Municipios, Antonio Aragón, y el delegado territorial de Medio Ambiente y Sostenibilidad, Oscar Curtido, han presentado a los medios en el Palacio Provincial la que será la segunda edición de la Feria Provincial de la Caza, la Actividad Cinegética y el Medio Ambiente, Ecocaza, que se celebrará los días 2, 3 y 4 de octubre en el Palacio de Exposiciones y Congresos de IFECA, en Jerez.

La feria persigue resaltar los valores de la caza desde una perspectiva de sostenibilidad y gestión responsable. Su objetivo principal es promocionar la actividad cinegética como práctica deportiva, poniendo en valor su contribución a la conservación del medio ambiente, el cuidado del entorno y el equilibrio de las poblaciones animales y de las especies presentes en los ecosistemas. Asimismo, la feria pretende divulgar el medio natural como espacio para el deporte, el turismo y la educación ambiental. Para ello reúne en un mismo espacio a empresas, instituciones, asociaciones, profesionales y ciudadanía con el fin de dar a conocer la realidad del sector, favorecer el intercambio de conocimiento, generar oportunidades económicas y divulgar los valores ambientales asociados a una gestión responsable del medio natural.

La presidenta ha asegurado que “esta feria va a ser todo un éxito y se va a ir consolidando en toda Andalucía, que es nuestro objetivo”. Almudena Martínez ha reparado en la incidencia y “la contribución económica, social y ambiental del sector”, que se cifra “en torno a los 200 millones de euros anuales y unos 7.000 empleos directos e indirectos al año en la provincia”.

La Diputación define su acción política en este ámbito a partir del diálogo permanente con el sector a través de la Mesa Provincial de la Caza. La promoción de una gestión responsable y sostenible de la actividad cinegética, la consideración de la caza como herramienta para el equilibrio ecológico, el control de poblaciones animales y la conservación de especies autóctonas, son las claves de una acción de gobierno que tienen el apoyo al mundo rural y al sector primario como prioridades para fijar población y conservar el territorio.

La organización espera un incremento de la participación empresarial respecto a la primera edición ya que el número de expositores pasa de 44 a 55 en 2026. La primera feria de la caza ya reunió a más de 5.000 visitantes, entre público especializado y generalista, con muy buena acogida del público que reflejó una valoración muy positiva, ya que el 85% calificó la experiencia como buena o muy buena, según las encuestas de satisfacción.

Entre las novedades de 2026 figuran un concurso morfológico de podencos y otro de silvestrismo, demostraciones de cocina con carne de caza, promoción del proceso del descorche del Parque Natural de Los Alcornocales con arrieros, mayor presencia de aves rapaces y exhibiciones de cetrería, incorporación de hurones o la apertura de un restaurante especializado en carne de caza.

Como actividades complementarias a las exposiciones comerciales y demostraciones profesionales, el programa incluye conferencias y mesas redondas, talleres medioambientales, actividades infantiles y juveniles, gincanas de rastros y huellas, muestras de animales, exhibiciones relacionadas con la naturaleza, showcookings y actividades gastronómicas.

Ecocaza está organizada por la Diputación, con la colaboración de la Mesa Provincial de la Caza y la Actividad Cinegética y de la Junta de Andalucía, fruto de un modelo de trabajo conjunto con los representantes del sector cinegético y las instituciones. La entrada será gratuita y el evento estará abierto tanto a profesionales del sector como al público en general. La Mesa Provincial de la Caza, impulsada por la Diputación, se erige como el órgano de diálogo con el sector.